11 Casas rurales en Cercedilla

A poco más de 50 kilómetros de Madrid se esconde un pequeño oasis ajeno al ajetreo de la ciudad, la contaminación y el ruido ensordecedor de los coches y autobuses. Y es que, por suerte, todavía muy pocos se han aventurado a conocer Cercedilla en toda su esencia. 

Cercedilla está ubicada en pleno corazón de la sierra de Guadarrama, en un entorno principalmente montañoso y con un clima claramente continental; sus veranos son cálidos y sus inviernos muy fríos y con frecuentes nevadas en los puntos más altos, especialmente en el puerto de Navacerrada. Pero, ¿qué puede ofrecernos Cercedilla? ¿Vale la pena escaparse para visitarla? Te aseguramos que sí y, por eso, hemos buscado 7 razones por las que debes visitar esta preciosa localidad. 

1. Descubre su increíble historia romana 

Aunque Cercedilla sea una población de dimensiones reducidas tiene múltiples atractivos llenos de historia que fascinan a cualquier viajero que se adentre en sus dominios. El antiguo lavadero, el puente romano, el molino, la antigua botica, el potro de herrar y la estación de trenes son sólo algunos de los atractivos imprescindibles de la localidad.

Otro elemento lleno de historia y cultura es su antigua calzada romana. De hecho, actualmente la de Cercedilla representa uno de los tramos viarios romanos mejor conservados de la península ibérica. 

Tal es su importancia histórica que tanto la calzada como los puentes romanos de Cercedilla fueron incluidos en el Inventario de Protección del Patrimonio Europeo y más tarde declarados Conjunto Histórico-Artístico y Arqueológico Nacional.

2. Camina en alguna de sus múltiples rutas de senderismo 

Cercedilla tiene múltiples rutas de senderismo para todos los niveles y aptitudes. Además, todas las sendas autoguiadas del valle de la Fuenfría están marcadas en los árboles con círculos de distintos colores. Esto facilita la exploración de los viajeros y cada uno puede ir a su ritmo, sin temor a perderse o tener que contar con guías. 

Algunas de las rutas más recomendables son la Senda del Victory (señalada con círculos morados y muy asequible); el Camino del Agua (señalada con círculos azules y de dificultad moderada); la increíble Ruta de los Miradores (señalada de color naranja y una de las más extensas); la Ruta de la Calzada Romana (una auténtica joya visual, señalada de color blanco); y, la más difícil, la Ruta del Pico Majalasna (señalada con círculos de color amarillo). Si tienes dudas sobre cuál es la mejor opción, puedes preguntar en alguna de las coquetas casas rurales de la zona, donde los caseros te asesorarán sobre todo lo que hay que saber sobre las rutas de Cercedilla.

3. Visita la Ducha de los alemanes

Contra todo pronóstico, no estamos hablando de un edificio, un monumento o una ducha propiamente dicha, sino de una cascada natural del arroyo de Navazuela. La Ducha de los alemanes es una cascada natural de un salto de dos metros, totalmente salvaje y parcialmente cubierta de rocas y vegetación. 

Esta pequeña cascada debe su nombre a las duchas que se daban en ella los primeros excursionistas de la sierra a principios del siglo XX, la mayoría de los cuales eran alemanes. Se puede llegar a este bonito salto de agua paseando por la calzada romana, si sales del área recreativa de las Dehesas de Cercedilla tardarás aproximadamente unos 45 minutos. 

4. Déjate llevar por la esencia de la fiesta del Arrulaque 

Esta fiesta se celebra a inicios de julio y se trata de un interesante acto montañero-cultural que pretende difundir y defender los valores del Parque Nacional de la Sierra de Guadarrama.

La fiesta comienza con una ruta a pie hasta el mirador de Luis Rosale, a la que pueden asistir todos los amantes de la naturaleza que lo deseen. Muchos aprovechan el final de la ruta para desayunar como es debido, llenarse de energías y seguir descubriendo la sierra de Guadarrama.

5. Saborea lo mejor de la sierra de Guadarrama 

En Cercedilla, como sucede en todas las poblaciones de la sierra de Guadarrama, la mayoría de sus productos se elaboran a partir de ingredientes autóctonos y naturales, lo cual mejora y enriquece la calidad de su gastronomía. Sin duda alguna, los asados son un must de la zona y, en definitiva, uno de los productos gastronómicos estrella. Si quieres hacerte una idea de su calidad, te recomendamos que empieces por la carne de vacuno o el cordero al horno; lograrán trasladar a tu paladar toda la magia de un entorno salvaje. 

Y, si quieres profundizar todavía más, te recomendamos que pruebes sus setas. En la época de recogida, fundamentalmente en otoño, decenas de restaurantes incluyen en su carta este producto en sus múltiples variantes. También es común encontrar a muchos “seteros” inspeccionando el paisaje y buscando llenar sus cestas de este delicioso manjar silvestre.

6. Remójate en sus increíbles piscinas naturales

Las piscinas naturales de Cercedilla se encuentran en el área recreativa de Las Dehesas, junto a los restos de la calzada romana de Cercedilla. Fueron creadas en el año 1978 y en aquel momento el agua procedente del arroyo que las alimenta discurría a través de ellas sin detenerse. Actualmente la zona dispone de baños, quiosco de información, aparcamiento, mesas, fuentes e increíbles rutas para los amantes del senderismo. Todo ello en un entorno boscoso único que te hará sentir como si estuvieras en medio de un auténtico paraíso terrenal. 

7. Viaja con todos los sentidos en su estación de trenes 

La estación de trenes de Cercedilla es, sin duda alguna, una de las más bellas de España. Con una arquitectura de inspiración alpina, te hará sentir como si hubieras viajado en el tiempo y el espacio. Con tejados de líneas rectas y de teja roja, la estación inspira escenas de las mejores películas de Wes Anderson. Además, desde la estación de trenes sale el popular Tren Cercedilla. Este tren es el medio ideal para contemplar el paisaje de la sierra de Guadarrama; en su ruta verás la ladera de los Siete Picos, el puerto de Navacerrada, los bosques de Valsaín y el frío puerto de Cotos.