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Lazkao Etxe es un restaurante y centro de Agroturismo situado en Zaldivia, en Goierri, un lugar donde el “buen comer” es un elemento muy arraigado en la filosofía de los goierritarras; prueba de ello es la cantidad de cocineros de gran renombre procedentes del Goierri (Juan José Castillo o Karlos Argiñano son sólo algunos ejemplos).