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Paprika es un pequeño restaurante situado en un chalet a las afueras del pueblo de Villanueva de la Vera.
En el restaurante aprovechan la ventaja de estar en una comarca agrícola para elaborar sus platos con verduras y hortalizas de temporada, del cultivo de las huertas locales, de los que ofrecen los bosques que los rodean y de un excelente aceite de oliva virgen extra de las almazaras cercanas.