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El cañón de Talayuelas es una formación geológica y espectacular desfiladero de tierras rojas formada durante siglos por la erosión del viento y el agua,llamada popularmente, "La Plaza de Toros" o "el Anillo de Toro". la zona es de gran interés paisajístico por sus bellísimas vistas panorámicas, se sitúa a 5 Km. De Talayuelas siguiendo la N-330 dirección Utiel donde una pista forestal de corto recorrido nos adentra en un mirador.
La visita al cañon de Talayuelas en un circuito en forma de media luna, en el cual alrededor suyo encontraremos unos hierros clavados alrededor de los preicipios. Se aconseja no sobrepasar los hierros, ya que se trata de un terreno muy muy muy inestable y acercarnos mucho supondría provocar una rotura o resbalón y provocarnos graves consecuencias. [Wikipedia]