Sofuentes es un pueblo que pertenece al municipio de Sos del Rey Católico, en la comarca aragonesa de las Cinco Villas, en la provincia de Zaragoza (España).
Se encuentra cercano a Mamillas y Novellaco, pertenecientes igualmente al término municipal de Sos, así como a la población navarra de San Isidro del Pinar.
Según Cortés Valenciano el nombre procedería de los términos latinos so (sub, bajo) y fontem (fuentes). Ese término haría referencia a su ubicación, cercana a las fuentes de agua que bajan de la Sierra de Peña, a cuyas faldas se encuentra la actual localidad.