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Ca Ramonet cuenta con 35 años de experiencia en la hostelería. Su cocina destaca por la gran variedad en tapas y comidas típicas valencianas, pero también ofrecen todo tipo de comidas y otras más especiales como "cochinillo", costillas a la miel, pollo a la 'ast, pierna de cordero, etc ..
Está situado en el centro de Simat, en la Calle Mayor, a pocos metros del Ayuntamiento ya sólo 5 minutos del Monasterio de Santa María de la Valldigna.
El local dispone de una amplia zona para comidas, cenas, comuniones, cenas de empresa, celebraciones, bautizos...