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El Día de Cara de celebra en septiembre para transmitir la importancia de Cara, ciudad romana precursora de la actual Santacara.
Los vecinos de Santacara retorna na sus orígenes atavíados con túnicas e invaden las calles. También se hace un mercado romano, reparto de alimentum y vinum, demostraciones de oficios como alfarería con torno romano, tonelería artesanal o herraje de caballos.