Santa Eulalia de Gállego es una localidad zaragozana que pertenece a la comarca de la Hoya de Huesca, en el Prepirineo Aragonés. Forma parte del Reino de los Mallos y desde sus calles elevadas se observan grandes vistas a los hermosos paisajes que conforman el río Gállego y los majestuosos mallos de la zona.
La localidad conserva costumbres, tradiciones como la de encender hogueras para las celebraciones de los equinoccios y muestras de arquitectura popular entre las que destaca la iglesia parroquial, declarada Monumento Histórico-Artístico. En la actualidad, Santa Eulalia de Gállego cuenta con la denominación de vinos de la tierra "Ribera del Gállego - Cinco Villas".
En el ámbito deportivo la localidad es un destino muy atractivo, ya que es punto de embarque y desembarque para los deportes acuáticos en las aguas bravas del río Gállego. Además, existen otras opciones en forma de excursiones, senderismo, rutas en BTT y escalada en los cercanos Mallos de Riglos.