Sus especialidades se basan en la comida casera de siempre, recetas heredadas del pasado.
Ofrece platos con buen aporte energético como los asados escabechados, que sirven para combatir el frío.
En primavera y otoño, las setas preparadas de mil formas distintas toman protagonismo.
Entre los postres destaca entre una gran variedad su exclusiva y misteriosa sopa de Toledo.
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