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El Paréntesis es un restaurante con especialidad en cocina fresca y de mercado, tienen menú diario, menú ejecutivo y carta.
Su plato más famoso es el arroz con bogavante, las alcachofas confitadas con paté y jamón de Teruel, Risotto, también ofrecen chuletones a la brasa, una cafetería con más de 44 bocadillos diferentes...
Por la noche con música ambiente tienen combinados de alta calidad y cócteles como por ejemplo Alexandre y el Bronx.