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En 1996 nacía el Museo del Mantecado, una galería en la que se cruzan tradición y arte, destacando la sala “Andalucía en azúcar y chocolate”, donde el visitante se deleita al contemplar una representación de todas las provincias andaluzas a través de sus monumentos más emblemáticos, a los que se han unido figuras a tamaño real de los pintores Dalí y Picasso.