Pastriz es un municipio de la provincia de Zaragoza (España). Tiene una población de 1.386 habitantes (INE 2014).
Parte de su término municipal está ocupado por la Reserva natural dirigida de los Sotos y Galachos del Ebro, debido a que en él se encuentra el galacho de La Alfranca.
Población:
1.302
INE 2017