Pampaneira

Pampaneira es un pueblo de la Alpujarra, al sureste de la provincia de Granada. El pueblo se denominó Conjunto Histórico Artístico por su extraordinaria arquitectura, que conserva la tradición alpujarreña de casas blancas de tejados planos con chimenea de sombrerillo y los tipicos tinaos.

Se conoce a Pampaneira por su su riqueza y variedad artesanal, y por su gastronomía tradicional casera hecha con productos de esta tierra. En el pueblo puedes comer pucheros, guisos, sopas, migas, embutidos varios, dulces moriscos y, sobre todo, el plato alpujarreño, ‘inventado’ y servido por primera vez en uno de los restaurantes de Pampaneira.

Además el paisaje es idílico para hacer excursiones a pie o en bicicleta o practicar la escalada.