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El Cachopín del Tayu es el resultado de años de experiencia aspotando por la calidad de sus produtos, la atención al cliente y la continua innovación de artículos nuevos que ofrecer al público. Todo tipo de carnes de ganaderos asturianos seleccionadas personalmente
De esta manera se han desarrollado los mejores productos artesanales con la mejor selección de carnes. Su objevito es conseguir que el cliente se sienta cómodo y satisfecho con el producto sin olvidar el trato.
Su producto estrella son los cachopos, con más de 200 variedades. Las carnes pueden ser varias: entrecotte de buey, ternera, pollo, cerdo, lomo de cebo, lomo de la casa o presa iberica y pavo.