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El restaurante de a de loló te ofrece dos tipos de cocina: cocina tradicional de la Costa da Morte y cocina de innovación, que investiga e innova en los mismos para ofrecer productos diferenciales e innovadores de alta calidad culinaria.
Las cartas fueron diseñadas por destacados chefs y nutricionistas y todos los platos de las mismas son totalmente saludables, ya que cuentan con ingredientes 100% naturales de procedencia zonal controlada y certificada.