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Cada segundo fin de semana de marzo se celebran en Pola de Laviana las Jornadas del Cabritu con Patatos o Palatinos.
En este festival el plato estrella tiene como protagonista el cabritu. El menú completo está compuesto por sopa de corruscos, cabrito con patatines, ensalada de lechuga y como postre bartolos.
La cooperación municipal ha hecho posible que de forma paralela a las jornadas se celebren varias actividades como canción asturiana, teatro y exposiciones de artesanía.