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La ilusión del equipo que compone este restaurante es ofreceros la mejor calidad, el mejor servicio y el mejor precio: ofrecen cocina de mercado, es decir, cocina de aquí.
El restaurante dispone de tres salas totalmente independientes: Las Piedras, Sala del Mural y la Sala de la Fuente Mayor, que gracias al marco que ofrece la antigua muralla del siglo XIV crean un espacio íntimo y adecuado para cualquier celebración, ideal para hacer cenas de grupos o pequeños banquetes.
El nombre del restaurante viene dado por el hecho de que se encuentra en lo que antes era la calle y plaza de Las Ollas, hoy llamada plaza Sant Miquel.