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El local construido en ladrillo de barro y madera, esta integrado perfectamente en la naturaleza que le rodea; los pinares y marismas de Hinojos.
Magníficas piezas de pescados y mariscos llegadas del litoral onubense y carne de la sierra, conforman y dan estilo a la carta, que podrán degustar a la brasa, asados, guisados, o con arroz.