En pleno valle del Lozoya, en la Sierra Norte de Madrid, se esconde El Jardín de las Delicias, en la antigua dehesa de fresnos de Gargantilla de Lozoya, hoy convertida en un gran parque.
Es un bar restaurante con terraza.Las vistas sobre el valle del Lozoya son excepcionales desde la amplia terraza y los días de mucho calor, la piscina de verano se encuentra disponible a escasos metros. Hay actuaciones todos los sábados, en verano, sean conciertos, teatro, cuentacuentos, malabares o payasos, en la misma terraza, al aire libre.
Elaboran platos tanto españoles como franceses de cocina ecológica de la huerta, con productos frescos de calidad y de temporada. Trabajancon productores locales, la carne es del ganado de la zona, y viene directamente del matadero local. Huerto propio de cultivo ecológico de donde sacan las hortalizas, judías, puerros, patatas, lechugas, calabazas, ...
Menu del día por 14,9€, incluyendo: primero, segundo, pan, bebida, postre y café.
Raciones: Calamares, croquetas caseras, torreznos, patatas bravas, morcilla,...
Platos vegetarianos: Quiches de verdura, lasaña, hamburguesas vegetales, ...
Respostería casera artesanal y cerveza belga.