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Francisco de Zurbarán (1598-1664), uno de los grandes pintores de la historia del arte, nació en esta localidad del sur de Extremadura.
En Fuente de Cantos encontramos su casa-museo, que recrea distintas escenas que inspiraron la obra del gran artista barroco, y un centro de interpretación, situado en el albergue del Convento de los Frailes, que ilustra su vida.
La obra de Zurbarán se reparte por todo el mundo, pero es posible ver muchos de sus cuadros en la sacristía del Real Monasterio de Guadalupe (monumento declarado Patrimonio de la Humanidad), el Museo de Bellas Artes de Sevilla y el Museo del Prado de Madrid.