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La carta cuenta con una gran variedad de platos originales, respetando los sabores tradicionales.
Entre las especialidades de la casa cabe mencionar platos como el risotto con algas marinas y carabinero, el taco de cochinillo deshuesado con cítricos y confitura de manzana, la presa ibérica a la brasa con alioli de humo o el bacalao envuelto al pil pil con trigueros.