Cazalla de la Sierra

Tenemos un  plan de 48 horas para exprimir al máximo la visita en Cazalla de la Sierra. Si la visitas, cuéntanos a la vuelta qué te ha parecido.

Cazalla de la Sierra, el país del aguardiente, la dehesa y mucho más. El lugar ideal donde disfrutar de una escapada rural de fin de semana perfecta.

Bellísima población situada a 80 kilómetros  al norte de la provincia de Sevilla, al norte del sur, en un entorno excepcional como es el Parque Natural de la Sierra Norte.

Zona de media montaña que alterna las amplias dehesas con los frondosos bosques. Al atractivo de su paisaje hay que añadir la riqueza monumental de su casco urbano, primando las construcciones religiosas.

Su clima y la riqueza de su fauna salvaje propiciaron la estancia del Rey Felipe V en 1730, junto a toda su Corte Real,  convirtiendo al pueblo en capital del Reino durante varios meses.

PLANES PARA UN FIN DE SEMANA INOLVIDABLE EN CAZALLA DE LA SIERRA

VIERNES TARDE

17:00 h: Paseo Histórico – Cultural

Qué mejor manera de descubrir nuestra cultura e historia que pasear por nuestras calles donde podremos descubrir algunos de nuestros monumentos más emblemáticos.

Comenzaremos en la Oficina de Turismo ubicada en el Antiguo Convento de San Agustín (Plaza Doctor Nosea, 1) donde nos facilitaran toda la información y algunos planos.

Pasaremos por la Plaza del Concejo por la que pasaba el Camino Real que iba de Sevilla a Madrid. En ella se encuentra la casa donde se hospedó el Rey Felipe V en el verano de 1730.

Bordearemos la Calle del Castillo, perteneciente a la antigua muralla del recinto exterior del desaparecido Castillo Almohade. Hoy en día magnífico mirador.

Tomaremos un pequeño descanso en La Plaza Mayor, lugar de mayor representatividad de nuestro pueblo, zona de ocio y encuentro de la que salen los tres barrios históricos: el antiguo barrio morisco, barrio judío y barrio cristiano.

Dentro de esta plaza, de  imprescindible visita es la Parroquia de Nuestra Señora de Consolación (Plaza Mayor s/n) adosada sobre los restos de una antigua muralla Almohade. Bien de Interés Cultural, declarada Monumento en 1983.

Conocida antaño como La de San Ginés, la Ermita de Nuestra Señora del Carmen es un pequeño edificio de una sola nave que pudo haber sido una primitiva obra mudéjar, reformada en época barroca. (Paseo del Carmen).

De especial interés es también la morada de la patrona de Cazalla de la Sierra, la Ermita de Nuestra Señora del Monte a 4 km de nuestro pueblo. Lugar de peregrinación para Cazalleros y visitantes el segundo domingo de agosto.

Para finalizar la visita descubriremos El Espacio FC3 y Centro del Aguardiente de Cazalla. (Calle San Francisco s/n).Espacio de felicidad y cultura contemporánea de nuestro pueblo, donde podremos conocer la historia de Cazalla a través de sus vinos y aguardientes. 

20:30 h: ¡A cenar!

Para reponer fuerzas nada como la comida casera de la antigua bodega de la Bodeguita Granado (Calle Velarde). Sitio peculiar de nuestro pueblo al que no podemos dejar de ir.

Al igual que la comida tradicional e innovadora del Restaurante Julia y Lucía (Paseo del Moro). Elaboración con productos de primera calidad de la zona, con un toque personal.

SÁBADO POR LA MAÑANA

10:00h: Cazalla para llevar

Paseando por nuestras calles podrá encontrar diversos establecimientos donde podremos encontrar esos productos de la zona tan nuestros. 

La especialidad en carnes y productos del cerdo ibérico y cordero podremos encontrarlas en Rivero (Calle Virgen del Monte, 41) y CorSevilla (Carretera A-8200 Cazalla- Guadalcanal, Km 1).

No podemos olvidarnos de los exquisitos quesos de nuestra zona elaborados por Flor de Cazalla (de venta en diferentes puntos de la localidad) y CorSevilla (de venta en diferentes puntos de la localidad).

Y de la Abeja, la miel. Miel La Golimbra produce miel de nuestra sierra y de azahar. (De venta en diferentes puntos de la localidad como las panaderías).

Ubicado en el antiguo claustro de El convento de San Francisco, uno de los edificios religiosos más monumentales de Cazalla de la Sierra, encontramos el Mercado de Abastos (Calle San Francisco). Donde podremos encontrar productos de la zona, y degustarlos allí mismo.

Desde casa, Aromas a Sierra, la web dedicada a la venta de productos de la Sierra Morena Sevillana, nos permitirá seguir disfrutando de productos únicos de un lugar único.

11:30 h: Enoturismo

Tras una mañana de compras, nos vendrá muy bien saborear nuestros variados vinos ecológicos.

Hay dos bodegas en Cazalla de la Sierra. Bodegas Tierra Savia (Calle San Benito) hace visitas guiadas por el viñedo y las instalaciones bajo reserva. 

La Bodega Colonias de Galeón, además de visitas al viñedo y al Lagar de Viña Vieja (S. XVII) realiza cata de 5 vinos acompañados por productos de la zona. 18€ por persona los sábados de 11:30 a 14:30 bajo reserva.

14:30 h: Tapeando

Tras disfrutar de nuestros vinos es hora de descubrir otros sabores de nuestra tierra. 

No olvides probar las típicas patatas de Casa Pacheco (Calle Llana, 9) o las ricas migas de Mesón La Bolera (Plaza Doctor Nosea). 

La caldereta de venado con cuscús es otra de las delicias de Bar Patrillin (Calle Antonio Merchán, 1).

SÁBADO POR LA TARDE

17:00 h: Dulces Centenarios

No podemos dejar pasar la tarde sin probar las recetas centenarias de la Confitería Ortíz (Calle La Plazuela, 10).

Exquisitas elaboraciones a partir de productos naturales. Especialidad en merengue, hojaldre, crema, nata. Fundada en 1917.

18:00h: Visita a Destilerías

Hoy en día dos son las fábricas que siguen elaborando nuestros famosos aguardientes.

Destilería El Clavel (Calle San Benito, 8) con visitas concertadas para grupos, 3 € por persona, bajo reserva.

Por otro lado, Destilería Miura (Calle Virgen del Monte,54) con visitas concertadas para grupos, 5€ por persona, bajo reserva.

20:00 h: ¡A cenar!

Agustina Restaurante (Plaza del Concejo) puede ser ideal para terminar nuestro día. 

Restaurante con barra de tapas y una terraza en un enclave espectacular.

En Agustina  podremos degustar platos con productos variados con  toques de imaginación.

DOMINGO

09:00h: Vía Verde de la Sierra Norte de Sevilla

Toca explorar nuestra naturaleza. Qué mejor manera para descubrir parte de nuestro patrimonio natural que haciendo una rutita para conocer un poco más nuestro entorno.

Nuestra Vía Verde comienza cercana a la estación de tren de Cazalla- Constantina, transcurre por la Rivera del Huéznar acabando en el antiguo poblado minero del Cerro del Hierro.

Paisajes espectaculares para disfrutar de nuestro Parque Natural tanto a pie como en bicicleta que podemos alquilar tanto en Bicicletas Verde Vía (Ctra. A- 455 Cazalla – Constantina, Km 8) como en El Parque de Aventuras Arbóreo ( Ctra. A-455 Cazalla- Constantina, Km 8,2).

13:00h: Visita al Monasterio de la Cartuja.

De vuelta hacia el pueblo pararemos en el Monumento Nacional del Siglo XV, El Monasterio de la Cartuja (Ctra. A-455 Cazalla- Constantina km 2,5).Antiguo monasterio cartujo restaurado, accesible para visitas culturales.

Su precio es de 4€ por adulto, 3€ jubilados y estudiantes, 2€ niños hasta los 12 años. Visitable los Sábados, Domingos y festivos de 11:00 h a 15:00 h (para grupos flexibilidad de horarios con cita previa).

14:00h: Almuerzo con vistas

Para finalizar nuestra visita en Cazalla de la Sierra nada mejor que despedirnos con sorprendentes sabores que deleiten a nuestro paladar en Restaurante Cortijo Vistalegre (Ctra. A- 450 Cazalla- El Real de la Jara, km 0)

Con terrazas que nos ofrecen unas vistas panorámicas, Cortijo Vistalegre es un punto de referencia para quien visita esta comarca. Su cocina resalta por un estilo propio, un lugar donde tradición e innovación se mezclan.

INFORMACIÓN ÚTIL

• Web de Turismo www.cazalla.org
• App móvil “Vivir Cazalla de la Sierra “Guía Turística de Cazalla de la Sierra.
• Oficina de Turismo de Cazalla de la Sierra. Teléfono 954883562. Plaza Doctor Nosea, 1. Horario: de martes a sábado de 10:00h a 14:00h, jueves de 16:00h a 18:00h, viernes y sábado de 16:00h a 19:00h, domingo de 11:00 a 13:00h.
• Parroquia de Nuestra Señora de Consolación. Teléfono 954884043. Plaza Mayor s/n. Horario: de martes a sábado de 11:00h a 13:00h. Misa a las 19:30, domingo a las 12:00h.
• Ermita de Nuestra Señora del Monte. Teléfono 955954202. Carretera de la ermita, km 4. Horario: de 09:00h a 18:00h (jueves cerrado). Cerrado desde el último domingo de agosto hasta el último domingo de octubre.
• Confitería Ortíz. Teléfono 954884220. Calle La Plazuela, 10. Horario: de martes a viernes de 10:00h a 14:00h y de 17:00h a 21:00h. Sábados y domingos de 10:00h a 14:30 y de 16:30 a 20:00h
• Monasterio de la Cartuja de Cazalla. Teléfono 9511934467 617271024. Carretera A- 455 Cazalla- Constantina, Km 2,5. Horario: sábado, domingo y festivos de 11:00h a 15:00h.
• Alquiler de Bicicletas Verde Vía. Teléfono 955490104/609512579. Carretera A- 455 Cazalla- Constantina, Km 8.
• Alquiler de Bicicletas Parque de Aventura Sierra Norte. Teléfono 955120016/ 681193009. Carretera A- 455 Cazalla- Constantina, Km 8,2
• Destilería El Clavel. Teléfono 954884019. Calle San Benito, 8. Horario: Visitas concertadas para grupos bajo reserva.
• Destilería Miura. Teléfono 954884013. Calle Virgen del Monte, 54. Horario: Visitas concertadas para grupos bajo reserva.
• Bodega Colonias de Galeón. Teléfono 607530495/ 670068136. Polígono Los Manantiales II, nave 16. Horario: Sábados de 11:30h a 14:30h. Bajo reserva.
• Bodega Tierra Savia. Teléfono 660064333. Calle San Benito. Visitas guiadas bajo reserva.
• Aromas a Sierra  www.aromasasierra.es

No te pierdas una visita a Cazalla de la Sierra, ya que ha sido seleccionado como uno de los mejores pueblos para hacer turismo rural.