Casas de Guijarro es un municipio español de la provincia de Cuenca, en la comunidad autónoma de Castilla-La Mancha. Tiene una superficie de 8,2 km² con una población de 116 habitantes (INE 2015) y una densidad de 16,46 hab/km².
Es una de las poblaciones más pequeñas del entorno, muestra uno de los cielos más despejados y brillantes que se puedan contemplar. A la sombra de ocho pinos centenarios, esta localidad evoca todavía los ecos de los pequeños núcleos que vieron nacer y desarrollarse a esta zona de Cuenca.
Apenas a 3 km, quienes gusten de la naturaleza se encontrarán con un pequeño y delicioso bosque donde los atardeceres se muestran con singular belleza.
Población:
112
INE 2017