Qué hacer
La bodega se encuentra en el Monasterio de la Oliva, declarado Monumento Histórico Nacional el 24 de abril de 1880.
Es un vino procedente en su totalidad de uva de la variedad garnacha, elaborado por el método de sangrado. En la actualidad, es el único monasterio que sigue elaborando su vino con la uva de sus propios viñedos, realizando así todo el proceso de producción y elaboración.
Horario:
todo el año: de lunes a viernes, de 8:00 a 13:00 y de 15:00 a 18:00. Sábados, domingos y festivos con cita previa.
Dirección:
Carretera Caparroso - Carcastillo, km 17,5
