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Los hermanos Vicens regentan Can Calent, en el antiguo barrio de la estación de trenes. Se trata del lugar perfecto para degustar un buen vino acompañado de platos vanguardistas con sabores tradicionales mallorquines.
Todos sus platos se elaboran con productos de temporada y de mercado. Entre ellos nos encontramos el arroz negro de sepia o la costilla de buey mallorquín de grano a la piedra.