La fundación de la villa de Cabrejas del Pinar se establece en torno a finales del siglo XI y principios del siglo XII, durante los movimientos repobladores que iniciaron los señores y monasterios castellanos.
Se trataba de un territorio de paso de importancia y por ello contaba con una muralla que fue ampliada en el siglo XV. Encontraremos el término municipal de Cabrejas del Pinar en la franja occidental de Soria (provincia de la Comunidad Autónoma de Castilla y León), formando parte constituyente de la comarca de Pinares, en el límite con la provincia de Burgos.
En la actualidad el territorio municipal se extiende sobre 124 kilómetros cuadrados y dentro de sus límites se organiza una población de 457 habitantes, concentrados en torno a varios núcleos de población: Arroyo de la Dehesa y Sierra de Cabrejas.
La anécdota: Hace más de 20 años que la estación de Cabrejas del Pinar fue cerrada. Formaba parte de la red de ferrocarril que unía Valencia con Santander, dos puertos marítimos importantes en España.
Monumentos y lugares de interés
- Visita al Castillo del municipio, parcialmente conservado, construido durante la Edad Media.
- Visita al Castro del Pico, yacimiento que data del siglo V a. C., en una zona considerada como mirador natural de la Sierra de Urbión.
- Iglesia de San Millán, templo que fue construido durante los siglos XVI y XVII. En su interior guarda un retablo de gran valor artístico.
- Ermita de la Virgen de la Blanca, a las afueras del pueblo.
- Ruta hasta La Fuentenona, paraje declarado como Monumento Natural, popularmente conocido como el "Ojo del Mar".
Fiestas y tradiciones
- Durante el tercer sábado del mes de julio tienen lugar las fiestas en honor a la Virgen de la Blanca.
- A mediados de agoste se organizan las fiestas de la Virgen de la Asunción y de San Roque.
- La tradicional fiesta de La Pingada del enebro, o la Abuela, se celebra cada 28 de octubre.