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Cómete la naturaleza con Naturalwalks. En el taller "Los aromas de la dieta mediterránea: Paseando entre tapas silvestres" aprenderás a distinguir qué plantas son comestibles y cuáles no. En un paseo tranquilo y divertido descubrirás flores picantes, hojas saladas, tallos crujientes y raíces dulces.
Muchas de estas plantas milenarias ya eran utilizadas por nuestros ancestros y, en la actualidad, el Celler de Can Roca las utiliza para darle sabor a los platos. El paseo tiene una duración de 2,5-3 horas y en cada parada se hará una pequeña degustación de las plantas encontradas por el camino. Esta actividad, además, se puede combinar con una demostración de showcooking en la que se realizarán varias tapas y platos creativos con el uso de frutos silvestres y hongos.
Naturalwalks dispone de una escuela donde ofrece formación y consultoría sobre el turismo de naturaleza, gastrobotánica y bienestar y salud.