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Restaurante El placer nace en julio de 2005 con la idea de cubrir un espacio gastronómico diferente a la oferta tradicional existente en Barbastro, logrando así una grata e innovadora combinación de cocina moderna, vanguardista, sin por ello, olvidarse de los productos autóctonos del Somontano.
Su objetivo es ofrecer una oferta culinaria de gran nivel, en un ambiente cálido y relajado. Para ello siempre seleccionan las mejores materias primas y dan un servicio esmerado y personal.