¿Quieres eliminar "Casa Castro" de los lugares donde has estado?No se pueden eliminar valoraciones de rincones o destinos.No se puede quitar el "He estado" porque has publicado una Opinión sobre este lugar :)
Situados en una tierra de "Buena Mesa", el Restaurante Casa Castro ofrece una cocina como antaño y una carta de vinos con los mejores vinos de la tierra somontana.
Las recetas que se practican guardan el sabor de los platos autóctonos, muchos de ellos típicos del Somontano; Ajoarrieros, judías del Pilar, bacalao con cardo y almendras salmorrejos,.. y otros extendidos como singulares por todo Aragón, tal como el "Ternasco", bien sea al horno con patatas panadera, a la brasa o al chilindrón. En otras ocasiones la cocina se convierte en una selección de suculentos platos del país, como la paella de marisco o la fideuá, y en otros momentos en una cocina innovadora, al gusto del "chef".