La Facultad de Economía de la Universitat de València y el Observatorio del Turismo Rural organizan una jornada profesional sobre el sector
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18.11.2014
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El evento, que tendrá lugar el 19 de noviembre en la Facultad de Economía de la Universitat de València, contará con la presencia de Daniel Marco, secretario autonómico de Turismo de la Comunitat Valenciana y el apoyo del Instituto Valenciano de Tecnologías Turísticas (INVATTUR). En la jornada se presentarán en exclusiva los datos sobre la Comunitat Valenciana que ha recogido el Observatorio del Turismo Rural. Al día siguiente, se ofrecerá en Alcoy un taller de formación gratuito para propietarios de casas rurales, a cargo de EscapadaRural.com.
Madrid, 18 de noviembre de 2014.- EscapadaRural.com, CETT-UB, Netquest y la Facultad de Economía de la Universitat de València organizarán mañana miércoles, 19 de noviembre, una jornada gratuita sobre turismo rural, que tendrá lugar en la Sala Sánchez Ayuso de la propia Facultad.
Daniel Marco, secretario autonómico de Turismo de la Comunitat Valenciana, dará la bienvenida oficial al evento junto con Vicent Soler, decano de la Facultad de Economía de la Universitat de València; Javier Solsona, director de INVATTUR; Xavier Pascual, jefe de Promoción del Patronato de Turismo; y Jordi Linares, presidente de la Asociación Provincial de Turismo de Alicante Interior. Asimismo, intervendrán Gregorio García, director del Máster en Dirección y Planificación del Turismo; y Ana Alonso, directora de Comunicación y Relaciones Institucionales de EscapadaRural.com.
La jornada, que durará de 16.00 a 18:30 de la tarde, finalizará con una mesa redonda que ahondará los retos actuales del turismo rural y en la que participará Indira Amaya, propietaria del Hotel Masía la Mota.
Según Ana Alonso, directora de Comunicación de EscapadaRural.com, “entre los datos más destacados que se han recopilado desde el Observatorio del Turismo Rural,
hemos observado que la Comunitat Valenciana se caracteriza porque la mayoría de sus clientes internos practican turismo rural con una frecuencia y un presupuesto
inferior a la media nacional”.
Para conocer los detalles del programa e inscribirse a la jornada del día 19
La gestión eficaz del alojamiento
Con motivo de la jornada en la capital autonómica, la Cámara de Comercio de Alcoy acoge el jueves 20 de noviembre a las 16:00, un taller gratuito de formación dirigido a los propietarios de las casas rurales de la zona impartido por Cristina Perseguer, responsable de Comunicación de EscapadaRural.com, en colaboración con la Asociación Provincial de Turismo Alicante Interior.
El contenido de la formación, de tres horas y media de duración, desarrolla los diez errores que deben evitar los empresarios alicantinos para gestionar eficazmente su alojamiento.
Para apuntarse al taller
La Comunidad Valenciana, en datos
Según datos del INE, la Comunidad Valenciana contaba en septiembre con 929 alojamientos rurales, que han recibido en lo que va de año a más de 82.400 viajeros. La gran mayoría de establecimientos se localizan en la provincia de Castellón (444), siendo también la que presentaba mayor número de empleados en esas fechas (637). No obstante, Castellón queda a la cola de la comunidad en cuanto a ocupación media a lo largo de 2014 (7,49%), por detrás de Valencia (12,46%) y Alicante (11,26%).
El turista rural valenciano
El Observatorio del Turismo Rural, proyecto de investigación liderado por EscapadaRural.com, la escuela CETT-UB y Netquest, ha realizado un estudio para profundizar en la situación del turismo rural en la Comunitat Valenciana.
De acuerdo con los datos registrados, los propietarios de alojamientos rurales de la comunidad indican que la mayoría de sus clientes proceden de la propia región, según el 96% de las respuestas. Les siguen los catalanes (71,2%) y, a mucha distancia, los murcianos (20,8%).
Sin embargo, según las respuestas de los viajeros valencianos, parece que éstos prefieren salir de su comunidad para practicar este tipo de turismo 59,5%. Teniendo en cuenta que la proximidad es un factor clave en estas escapadas, es lógico que destinos como Aragón, Castilla-La Mancha y Andalucía se encuentren entre sus favoritos.
Otra característica importante que el Observatorio del Turismo Rural revela sobre el perfil del turista local hace referencia a cuándo y cuánto realiza este tipo de escapadas. La mayoría elige los fines de semana (79,2 %) y los puentes (78,6 %), aunque el verano se presenta como la tercera opción favorita (76,2 %). Este último dato implica la posibilidad de estancias más largas, pero también el peligro de desplazamientos a más distancia que alejen al viajero valenciano de alojamientos dentro de su comunidad. Respecto a la periodicidad con la que realizan turismo rural, la mayoría han señalado que sólo lo hacen una vez al año (46,5%), en un índice que supera en 4 puntos la media nacional y que pone de manifiesto la necesidad de incrementar la frecuencia de consumo del cliente interno.
Respecto al gasto medio del turista rural procedente de la propia comunidad autónoma la cifra asciende a 40,92€ por persona y día, siendo ésta inferior a la media nacional, de 44,2€ diarios. Un viajero que consume poco, si es frecuente, puede acabar compensando la rentabilidad de un negocio, pero el valenciano es, además, de los que menos repiten alojamiento, ya que sólo 1 de cada 5 lo hace mientras la media nacional es de 1 de cada 4.
En el estudio también se ha tenido en cuenta cuáles son los aspectos que más influyen en la elección de un alojamiento. En sintonía con la media nacional, está en precio y el encanto natural de la zona, sin embargo, el turista valenciano diverge de la media en temas como el servicio de comidas (10,6%) y el trato familiar (32,3%), que superan en 2 y 3 puntos la valoración nacional (8,4% y 29,8%), pero sin embargo las instalaciones para niños obtienen, con un (8,6%) un índice 2 puntos inferior a la media española (10,5%).
Las preocupaciones de los propietarios valencianos
El estudio del Observatorio del Turismo Rural también recoge numerosos datos sobre la realidad de los propietarios de casas rurales en la Comunitat Valenciana. Para entender al sector, conocer sus preocupaciones es uno de los puntos más importantes y, en línea con las de la media española, las respuestas de los valencianos apuntan al exceso de oferta (61,6%), la estacionalidad (58,4%) y la ilegalidad (47,2%) de ciertos establecimientos. Sin embargo, destaca, a diferencia de los resultados del conjunto nacional, la importancia que tiene para el empresario local la falta de promoción, ya sea en el extranjero (44% vs. 38,9% media general) o en el territorio nacional (28,8 % vs. 18,8% media general).
Respecto a cómo se cierran las reservas en el turismo rural valenciano, el 59,2% de los propietarios valencianos declara que se efectúa vía correo electrónico y un 33,6% a través del teléfono. Sólo un 7,2% señala la reserva online y sin embargo se trata de la Comunidad Autónoma que más lo hace en el territorio estatal.
Por otro lado, aunque la mayoría dice destinar entre 500€ y 1.000€ anuales a promocionar y comercializar su oferta (52% frente al 54,2% de media nacional), los empresarios valencianos también sobresalen de la media española por ser quienes, en mayor medida (28%) y junto con los andaluces (28,5%), han señalado invertir por debajo de los 500 € al año.
Para ver el informe, consultar el link:
https://www.escapadarural.com/observatorio/el-turismo-rural-en-la-comunidad-valenciana/
Sobre EscapadaRural.com
Es una plataforma web dedicada a la promoción de alojamientos rurales en toda España. En tan sólo seis años se ha convertido en un referente en el sector del turismo rural, apoyando al propietario e inspirando al viajero. En la actualidad reúne la mayor oferta de alojamientos rurales del país (más de 12.000), con una representatividad de más del 80%. También cuenta con una gran comunidad de viajeros, con más de 250.000 miembros registrados. Todo ello ha permitido que el estudio se haya desarrollado a partir de unas bases de datos amplias y fiables, gracias a las cuales se han obtenido unos resultados sin precedentes en el sector.
www.escapadarural.com
Sobre CETT
El CETT es un centro internacional de formación y transferencia de conocimiento en hotelería y turismo, con más de 40 años de experiencia. Adscrito a la Universidad de Barcelona, ofrece todos los diferentes niveles de formación -formación profesional, universitaria de grado y posgrado, continua para profesionales en activo y a medida de las empresas-, mediante un modelo formativo propio. Su apuesta por la innovación y su experiencia desarrollando proyectos de investigación turística han dotado al estudio del rigor imprescindible para garantizar la calidad del Observatorio.
www.cett.es
Sobre Netquest
Netquest es la empresa líder en paneles online para la industria de la investigación de mercados en Latinoamérica, España y Portugal, con más de 450.000 consumidores dispuestos a dar su opinión en 21 países. Netquest es proveedor de campo y servicios de proceso de datos para todo tipo de estudios de investigación de mercados y opinión, a través de encuestas online. Las encuestas se programan mediante software propio, llamado Survey Manager y desarrollado íntegramente por Netquest. Los panelistas son captados sólo por invitación para asegurar la representatividad de la muestra y la fiabilidad de la información. Además, son gestionados localmente para proporcionar un mayor conocimiento de los mercados y del investigador local, gracias a las cinco oficinas que Netquest tiene en Barcelona (sede de la empresa), Madrid, México DF, São Paulo y Santiago de Chile.
www.netquest.com
Cristina Perseguer